Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Рекомендую медовый торт с творожно-заварным кремом

Приготовление начнем с теста для коржей.

тесто:
сливочное масло (мягкое) 100 гр.
сахар 100 гр
яйцо 1 шт.
мед 1,5 ст.лож.
сметана 3 ст.лож.
разрыхлитель 1,5 ч.лож.
мука 350 гр.
крем:
творог (9%) 500 гр.
яйцо 1 шт.
сливочное масло 100 гр.
кукурузный крахмал 2 ст.лож.
сахар 150 гр.
ваниль, арахис

Яйцо, сахар, сметану, мёд и мягкое сливочное масло взобьем миксером. Главное, что бы растворился сахар, поэтому можете дать постоять массе несколько минут и ещё раз хорошо перемешать.
Муку смешаем с разрыхлителем и соединим с жидкой частью. Замешиваем мягкое тесто, накрываем плёнкой и убираем в холодильник на час.
На бумаге раскатываем ровные коржи, толщиной 2-3 мм. Всегда на пергаменте обозначаю нужный диаметр, так очень удобно. Коржи выпекаем в разогретой духовке минут 8-10, t 180 * С. Важно, не сильно пересушить коржи, печём до лёгкой золотистости.
Пока коржи остывают, займёмся кремом. Всё очень просто! Масло, сахар, творог, крахмал и яйцо отправляем в сотейник. И постоянно помешивая доводим до закипания, ждем пока не загустеет. Выключаем нагрев, несколько капель ванильного экстракта и крем готов!
Не ждём пока крем остынет, равномерно распределяем по коржам. Собираем тортик. Крема достаточно много, не жалейте.
Пока крем не остынет оставляем на столе, а после убираем на несколько часов в холодильник. Перед этим посыпаем молотым арахисом.
Торт получился превосходным! Нежный аромат мёда, мягкие коржи и вкусный творожный крем! Отличный рецепт для воскресного чаепития!
Рекомендую медовый торт с творожно-заварным кремом.Приготовление начнем с теста для коржей. тесто: ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 85 отзывов
Нравится85
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Солтон без регистрации Сайт знакомств Солтон для серьезных отношений и брака Сайт знакомств Солтон кому за 30 бесплатно Сайт знакомств Солтон с девушками с номерами телефонов Сайт знакомств Солтон с мужчинами без регистрации Сайт знакомств онлайн Солтон для взрослых Сайт знакомств Солтон бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно