Торт Медовый с курагой
Тесто
3/4 стакана меда (можно искусственного), 100 г сахара, 3 желтка, 3 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка масла сливочного размягченного, 1 ч. ложка соды (погасить 2 ч.ложками уксуса), 370 г муки.
Перемешать все миксером , накрыть крышкой и поместить в холодильник на ночь .
Разделить тесто на 6 частей.
Противень застелить бумагой под круглый корж 23 см (я так делаю). Бумагу слегка промазать маргарином. Мокрыми руками растянуть ком теста, тесто липкое.. примерно на 23 см диам.. или чуть больше, не очень тонко! Печь при 180 град.
Сразу после обрезать края под круглый трафарет.. тарелку.. крышку.. 23 см диаметром.
Крем
250 г кураги отварить и спюрировать в блендере (не идеально, пусть чувствуются кусочки). 500 г сливок 35% взбить с 100 г сахара.
Совет: неплохой крем получается - сепараторная сметана + магазинная 20% (соотношение 1:1).
Сборка
На охлажденные коржи нанести тонко курагу, на курагу - взбитые сливки. По желанию украсить тертым шоколадом. Оставить на столе на 2 часа, потом поместить в холодильник.
Угощайтесь, наслаждайтесь
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Удивительные работы в технике квиллинг
Сайт знакомств в Лыткарино с телефонами и фото
Сайт знакомств в Лыткарино для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Лыткарино для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Лыткарино с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Лыткарино с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Лыткарино кому за 35
Сайт секс знакомств в Лыткарино без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 147 674 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Шоколадный бисквитный торт со сливочным кремом и мандаринами
Лучшие публикации