Торт-трюфель «Французское искушение»
торт-трюфельИнгредиенты:
очень черный шоколад — 460 г;
масло слив. — 225 г;
яйца — 9 шт.;
сахар — 100 г;
лимонный сок — 1/2 ч.л.;
какао-порошок.
Способ приготовления:
1. На водяной бане растопить поломанный на кусочки шоколад вместе со сливочным маслом.
2. Отделить желтки от белков и взбить желтки сначала отдельно, затем ввести сахар и взбивать до крепкой пены.
3. Аккуратно вмешать желтки в остывший шоколад.
4. Белки отдельно взбить с лимонным соком до пиков. аккуратно по одной трети быстро вмешать белки в шоколадную массу.
5. Выложить массу в разъемную форму, смазав стенки и дно маслом и присыпав мукой.
6. Выпекать в предварительно нагретой до 150 градусов духовке не более 35 минут. По истечению этого времени масса должна быть плотной по краям, а внутри еще быть зыбким. торт должен полностью остыть в форме
7. Поместить на ночь в холодильник. Вынимать непосредственно перед подачей. Обязательно разрезать горячим ножом и накладывать на тарелку прямо с ножа!
Подавать со сливочным мороженным.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 12 фотографий
Каждый на своем месте
Посмотреть ещё 4 фотографии
Посмотреть ещё 8 фотографий
Не жди, что станет легче, проще, лучше. Не станет. Трудности будут всегда. Учись быть счастливым прямо сейчас. Иначе не успеешь.
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 288 784 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Торт с муссом из ревеня. Легкий, освежающий, воздушный Ингредиенты: 4 яйца 250 г сахара соль 80 г ...
Лучшие публикации