Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Венский пирог с фруктами

500 гр муки
2 желтка
2 ч.ложки вина
300 гр масла

Тесто замешиваем и ставим на пол часа в холодильник.Затем вынимаем из холодильника,и распределяем по приготовленной ,обмазанной маслом форме( я использовала разёмную форму для выпечки )Тесто распределяем таким образом чтобы было дно и бортики,толщина около 0,7 см.Перед духовкой накалываем тесто вилочкой.Ставим в духовку примерно на 30 минут.Готовая выпеченая формочка должна быть золотистого оттенка.
Пока форма остывает берем фрукты(500гр),это могут быть любые сезонные фрукты и ягоды в этом варианте была взята клубника.Нарезаем и засыпаем выбранные фрукты 3 ст.ложками сахара.
2-3 белка взбиваем с сахаром
В остывшую форму выкладываем фрукты с сахаром и сверху распределяем хорошо взбитые белки,ставим на 20-25 минут в духовку.

Очень вкусно, очень легкое тесто не требующее никаких супер замешиваний, легко распределяется по форме,весь процесс приготовления принес только положительные эмоции, чего и Вам желаю
Венский пирог с фруктами.500 гр муки 2 желтка 2 ч.ложки вина 300 гр масла Тесто замешиваем и ставим ...
Рейтинг записи:
6,0 - 75 отзывов
Нравится74
Поделитесь записью с друзьями
Ушастик Ушастик
300 г масла ....,а ничего себе.... Жирноватенько что-то
Наверх