Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
ТОРТ "ЛЕДЯНАЯ ЗЕМЛЯНИКА" ОТ ЕЛЕНА

600мл жирных сливок
4 яйца
120мл сахара
2 стакана земляники

Разделить желтки и белки. Взбить по отдельности с сахаром.Сливки вылить в кастрюлю и поставить на огонь. Прогревать до появления первых пузырьков (не кипятить!). Сливки добавить в сахарно-желточную массу тонкой струйкой. Взбить. Добавить сахарно-белковую массу. Взбить. Добавить землянику. Перелить в посуду для замораживания и убрать в морозильную камеру.
Каждый час мороженое нужно перемешивать: либо миксером, либо просто ложкой. Трех раз будет достаточно.
ТОРТ
Рейтинг записи:
6,0 - 84 отзыва
Нравится82
Поделитесь записью с друзьями
Елена Елена
Это торт?
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх