ТОРТ-СУФЛЕ ПЕРСИКОВЫЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Бисквит:
2яйца
0,5стак.сахара
0,5стак муки
0,5ч.лож соды гашен.уксусом
Крем-суфле:
2яйца
2ст.лож сахара в крем
4ст.лож сахара в суфле
1 упак.желатина(фруктовый)
0,5литр.сметаны(20%)
100гр.шоколада(белого)
1банка персиков(консервированных)
30гр темного шоколад(для посыпки)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яйца взбить с сахаром,добавить муку+сода,перемешать ложкой сверху вниз аккуратно
Духовку прогреть до 180 градус
Разъемную форму застелить бумагой для выпечки
Вылить тесто,испечь бисквит (15-20мин)
Остудить его
Крем-суфле:
Залить желатин(у меня лимонный)с небольшим количеством сиропа персикового
Оставить для набухания на 30мин
Растереть 2желтка с 4ст.лож.сахаром до бела
Добавим набухший желатин,перемешать
Поставить на очень маленький огонь,туда добавить ломаный белый шоколад
Постоянно помешивая,чтоб все растворилось(не кипятить)
В слегка остывшую массу добавить сметану
Отдельно взбить 2 белка с 2 ст.лож сахара до густоты
Смешать белковый крем с остывшей массой д/суфле
Тщательно перемешать
Вылить крем-суфле сверху в форму с бисквитом
Поставить в холодильник
Как только суфле немного схватится,достать с холодильника
Порезать персики кусочками
Выложить сверху торта,слегка вдавив в суфле
Посыпать сверху тертым шоколадом(темным)
Поставить в холодильник до полного застывания.
Достать снять кольцо с формы
Торт готов
Приятного аппетита!!!
Получить
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
6,0
- 98 отзывов
Многим читателям это понравилось
Гражданский брак: плюсы и минусы
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
Сайт знакомств в Самсуне бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Самсуне для взрослых
Сайт знакомств в Самсуне для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств в Самсуне с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Самсуне кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств в Самсуне с мужчинами без регистрации
Секс знакомства в Самсуне
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 136 274 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: МЕДОВИК С ХУРМОЙ И ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ
Лучшие публикации