ТОРТ ЕЛОЧКА
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйцо 4 шт.
Сахар 120г(4ст.ложки с горкой)
Мука 120г(4ст.ложки с горкой большой)
Масло сливочное 50г
Крем
Масло сливочное 200г
Вареная сгущенка 100г
Начинка
Джем банановый
Ганаш
Шоколад черный 100г
Сливки домашние 40г
Масло сливочное 20г
Сахарная пудра для посыпки
Грецкий орех 2 ядрышка для обсыпки бока
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1.Белки взбить до пиков,добавить половину нормы сахара,взбивать до растворения сахара,мин.3.
2.Желтки взбить с оставшимся сахаром до растворения сахара.
3.Масло растопить.
4.Муку просеять.
5.Все соединить,осторожно вымешав.
6.Тесто разделить на три части.Выложить на смазанную маслом и присыпанную мукой бумагу для выпечки в обичайки.
7.Выпекала при 180 градусах 15минут с конвекцией.
8.Пока выпекались коржи,распустила в СВЧ шоколад со сливочным маслом,наполнила горячис шоколадом корнетик из бумаги для выпечки и нарисовала на бумаге,опять же для выпечки,четвертинки елки.Отправила заготовку в холод.
Крем
Масло комнатной температуры взбила с вареной сгущенкой.
Сборка торта
Нижний корж смазала обильно джемом банановым,который приготовила по рецепту нашего кулинара allenka,только я еще добавила в него,в процессе варки,цедру лимона и апельсина.Очень интересный вкус получился.
Накрыла вторым коржом,который смазала кремом.
На крем выложила третий корж.
Приготовила ганаш:оставшийся шоколад распустила в СВЧ со сливками,хорошо перемешала.
Третий корж покрыла ганашем.
Орехи измельчила и обсыпала ими бок торта.
Торт ушел отдохнуть в холодильник на часок.
Снежинку вырезала из бумаги,вспомнила детство.
По частям выставила на торт елку.
Все это удовольствие обсыпала сахарной пудрой и - в холод.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Любимые цитаты из советских мультфильмов
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подборка прекрасных идей для небольших балконов
Посмотреть ещё 5 фотографий
Праздничная нарядная пицца!
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
Сайт знакомств Кимовск с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Кимовск с мужчинами
Сайт знакомств Кимовск кому за 40 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса Кимовск бесплатно
Сайт знакомств Кимовск для брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Кимовск без регистрации
Сайт знакомств Кимовск
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 667 229 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ "СМУГЛЯНКА" С УДИВИТЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ
Лучшие публикации