ÒÎÐÒ «ÁÅËÛÉ ØÎÊÎËÀÄ»

ÒÎÐÒ «ÁÅËÛÉ ØÎÊÎËÀÄ»
vk.com/tort_recepty

Òåñòî:
- 1 ñòàêàí ñàõàðà;
- 2 ÿéöà;
- 200 ãð. ðèêîòòû (ìîæíî çàìåíèòü ñìåòàíîé èëè ïðîòåðòûì òâîðîãîì);
- 100 ãð. áåëîãî øîêîëàäà;
- 50 ìë. ìîëîêà;
- 4 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà;
- 10 ãð. ðàçðûõëèòåëÿ;
- ïðèìåðíî 1.5-2 ñòàêàíà ìóêè (ëó÷øå íå äîëîæèòü ìóêó, ÷åì ïåðåëîæèòü).
Âñå ïåðåìåøèâàåòñÿ âåí÷èêîì â ðó÷íóþ. Ñàõàð ïåðåìåøàòü ñ ÿéöàìè, äîáàâèò ðèêîòòó è ðàñòîïëåííûé ñ ìîëîêîì øîêîëàä, íå ïåðåñòàâàÿ âûìåøèâàòü. Âëèòü ìàñëî, âñûïàòü ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì è çàìåñèòü áèñêâèòíîå òåñòî.
Âûïå÷ü â ôîðìå äèàìåòðîì 26 ñì.

Ïðèãîòîâèòü êðåì:
- 300 ãð. òâîðîæíîãî ñûðà;
- 1 áàíêà âàðåííîé ñãóùåíêè.
Ïåðåìåøàòü âåí÷èêîì. Âçáèâàòü íå íàäî.
Áèñêâèò ðàçðåçàòü íà òðè ÷àñòè.
Ñìàçàòü êðåìîì.
ß óêðàøàòü íå óìåþ, ïðîñòî îáìàçàëà âñå êðåìîì)))
 õîëîäèëüíèê íà íî÷ü, à óòðîì âêóøàòü âêóñíÿøêó ñ ÷àåì)))