АМЕРИКАНСКИЙ БИСКВИТ НА ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко (свежее цельное) — 120 мл
Масло сливочное — 60 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 165 г
Мука пшеничная — 165 г
Разрыхлитель теста — 6 г
Соль (щепотка)
Ванилин
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Просейте муку два раза с разрыхлителем, солью и отложите в сторону. Вылейте молоко и сливочное масло в кастрюлю и подогрейте, пока масло полностью растает. Это наша подготовка.
Взбить яйца в миксере около минуты на средне-высокой скорости.
Добавить сахар по частям и взбивать, пока масса не увеличится в три раза его (около 10 минут, зависит от мощности миксера, у меня ушло меньше времени).
Добавим муку, быстро перемешаем.
Нагрейте молоко с маслом еще раз прежде чем оно достигнет кипения, влить в тесто (я вливала за 2 раза) и перемешать.
Вылейте в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 ° С в течение 25-30 минут.(форма диаметром 22 см) Я выпекала в мультиварке.
Готовый корж остудить на решетке. Крем может быть любой, хотя и без крема, посыпанный сахарной пудрой - очень вкусно !
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Иллюстратор Ирина Смирнова
Сайт знакомств в Калининграде бесплатно
Сайт знакомств в Калининграде для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Калининграде с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств в Калининграде с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Калининграде кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств в Калининграде для серьезных отношений бесплатно
Сайт секс знакомств в Калининграде без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 967 685 человек
Следующая запись: Оригинальный торт "Теннисная ракетка"
Лучшие публикации