Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Шоколадный торт с кофейным кремом по-мексикански

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
360 г меда
140 г греческого йогурта
110 г сливочного масла
40 г какао
40 г муки
12 г корицы
3 яйца
1/2 ч.л. перца чили
тертый шоколад
для крема:
250 г густых сливок
15 г молотого кофе
Йогурт
Сливки
Сливочное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Разогреть духовку до 175 градусов, смазать форму сливочным маслом.
2 В миске смешать мед, какао-порошок, яйца и корицу, перемешать до однородной консистенции без комков.
3 Добавить масло, муку, перец чили и греческий йогурт, мешать, пока не получится однородная масса без комков.
4 Получившееся тесто перелить в подготовленную форму и убрать ее в духовку на 30-35 минут, после чего дать испеченному коржу полностью остыть.
5 Молотый кофе смешать с густыми сливками и убрать получившуюся смесь на ночь в холодильник.
6 Утром при помощи миксера взбить смесь в густую кремообразную массу с устойчивыми пиками, смазать ей готовый корж.
7 Перед подачей шоколадный торт с кофейным кремом по-мексикански украсить тертым шоколадом.
Шоколадный торт с кофейным кремом по-мексикански.ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер 360 г меда 140 г ...
Рейтинг записи:
5,5 - 36 отзывов
Нравится36
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх