Торт "Ксюша"
Очень вкусный торт и в приготовлении прост. Клюкву по желанию можно заменить на другие кисловатые ягоды, ведь мы готовим для себя и на свой вкус. Можно добавить еще орехи.
Ингредиенты
Вам понадобится
50 мин.
География блюда
Русская
Основной ингредиент
Тесто
Тип блюда
Завтрак
Тестодля торта
Мука280 гр.
Яйцо куриное2 шт.
Сахар180 гр.
Сметана180 гр.
Сода0,5 чай.ло
Кремдля торта
Молоко сгущенное1 банка
Сливочное масло200 гр.
Какао-порошок10 гр.
Клюква200 гр.
Шоколаддля посыпк
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 17
Взбить миксером яйца и высыпать сахар - взбить - минуты три.
Шаг 2 из 17
Вылить сметану, сверху на сметану высыпать соду и взбить.
Шаг 3 из 17
Теперь всю муку и взбить на малой скорости только до однородной массы. Долго взбивать не нужно.
Шаг 4 из 17
Форму смазать маслом, вылить тесто и выпекать при температуре 180 гр. минут 30-40. Форма разъемная. Если нет такой формы, тогда можно выпекать в любой форме, а собрать торт в той же форме, но предварительно застелить пищевой пленкой.
Шаг 5 из 17
Вынуть корж. Форму далеко не убираем, в ней будем собирать торт.
Шаг 6 из 17
Срезать верхушку - которая при выпечке поднялась.
Шаг 7 из 17
Возвращаем в форму нижний корж.
Шаг 8 из 17
Для крема нужно взбить миксером масло с сгущенным молоком.
Шаг 9 из 17
Смазать кремом и разложить ягоды.
Шаг 10 из 17
Верхнюю часть коржа нарезать или нарвать на маленькие кусочки. Я нарезала кубиком 2 на 2 см.
Шаг 11 из 17
Оставшийся крем делим на две части и на 2 части делим кубики из коржа. Высыпать кубики в крем и перемешать.
Шаг 12 из 17
Выкладываем следующим слоем на торт. Разровнять ровным слоем и придавить лопаткой.
Шаг 13 из 17
В оставшийся крем и кубики коржа высыпать какао-порошок. У меня 1 чай.лож. с верхом. Тщательно перемешать. Сюда можно добавить перебитые кусочки орехов.
Шаг 14 из 17
Разложить и придавить следующий слой. Можно на этом и закончить.
Шаг 15 из 17
А можно посыпать шоколадом на терку. Отправляем на ночь в холодильник.
Шаг 16 из 17
Аккуратно убрать форму.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Гражданский брак: плюсы и минусы
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
Сайт знакомств в Майском без регистрации
Сайт знакомств в Майском для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства для интима в Майском без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Майском с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Майском с женщинами кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств в Майском с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств в Майском для серьезных отношений без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 677 283 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Торт Девушка-весна
Лучшие публикации