Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Фисташковый бисквит рецепт
vk.com/tort_recepty
Если вы хотите получить красивый зеленый цвет, берите зеленые фисташки изумрудного цвета. Если вы используете фисташковую пасту, обратите внимание, что в состав готовых фисташковых паст входят синтетические красители «синий блестящий» и «солнечный закат», которые и дают в готовом продукте красивый зеленый цвет. Если вы хотите сделать самостоятельно фисташковую пасту, воспользуйтесь этим рецептом. Маленький лайфхак — добавьте в фисташковую пасту немного лимонного сока, паста приобретет более насыщенный цвет. Итак, перед вами проверенный рецепт очень вкусного фисташкового бисквита, который вы можете использовать в составе тортов. Этот рецепт содержит сливочное масло, поэтому получается не сухим, однако если вы предпочитаете пропитывать коржи, сварите сахарный сироп (1 часть сахара к 2 частям воды) с соком и цедрой лимона. Лимон очень удачно оттенит вкус этого бисквита.
Ингредиенты на 3 формы диаметром 18-20 см:

240 г мягкого сливочного масла 82,5%;
330 г сахара;
4 яйца;
цедра половины лимона;
180 г фисташковой пасты или размолотых фисташек;
400 мл молока;
300 г муки;
Сода 1 ч.л.;
Разрыхлитель 1 ч.л.;
Соль щепотка.
Как приготовить фисташковый бисквит:

Шаг 1. Помещаем в чашу масло и сахар, взбиваем до пышной пены около 5 минут, пока масса не побелеет и не увеличиться в объеме.

Шаг 2. Не переставая взбивать, вводим по одному яйцу. После каждого яйца взбиваем массу 3 минуты.

Шаг 3. Добавляем в массу фисташковую пасту и лимонную цедру, молоко, перемешиваем до однородности.

Шаг 4. В отдельной чаше смешиваем ручным венчиком все сухие ингредиенты.

Шаг 5. Аккуратно вмешиваем сухие ингредиенты в фисташковое тесто. Разливаем тесто по 3-м формам.

Шаг 6. Выпекаем 25-35 мин при температуре 170 градусов.
Фисташковый бисквит https://fotostrana.ru/away?to=/sl/tdD2 Если вы хотите получить красивый зеленый цвет, берите ...
Рейтинг записи:
6,5 - 105 отзывов
Нравится96
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Раиса Раиса
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Марина Марина
Комментарий скрыт
Сусана Сусана
Комментарий скрыт
Снежана Снежана
Комментарий скрыт
Натали Натали
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
По целой ложке разрыхлителя и соды!!! Какой ужас!!!
Сычёва Наталья Сычёва Наталья
Наверх