Торт "Фроська"
Состав:
1-ый корж:
1 пачка сухого заварного крема (120 г)
5 ст. ложек муки
1 ч. ложка соды, гашеной уксусом
1 яйцо
3/4 стакана молока
2-ой корж:
то же самое + 2 ст. ложки какао
350 и более г варенья или джема
Крем:
600 г сметаны
200 г сахара
3 ст. ложки какао
Глазурь:
2 ст. ложки какао
70 г сахарной пудры
20 г сливочного масла
3 ст. ложки кипятка
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для одного коржа, постепенно добавляя молоко и размешивая комочки. Получившееся тягучее тесто вылить в форму 20-22 (или с антипригарным покрытием, или застелить пергаментом). Выпекать при 180 градусах в разогретой духовке ~ 20-30 минут. Проверять готовность, протыкая тесто спичкой. Так же точно выпечь второй - коричневый - корж. Для крема смешать сметану с какао и сахаром, дать постоять, чтобы сахар разошелся.
Оба коржа разрезать вдоль на 2 части (удобнее всего будет надрезать корочку ножом по кругу, а потом прорезать бисквит ниткой). Четыре получившихся коржа переложить в шахматном порядке, промазывая вареньем и кремом. Поставить в холодильник, пока готовится глазурь.
Для глазури смешать какао с сахарной пудрой, залить горячей водой и растопленным сливочным маслом. Перемешать и охладить до комнатной температуры. Покрыть торт и убрать снова в холодильник.
Дать торту настояться в течение 12 и более часов.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Правильный ракурс — залог успешной фотографии
Посмотреть ещё 9 фотографий
БЛОКНОТ ДЛЯ ЗАМЕТОК НА ХОЛОДИЛЬНИК
Интим знакомства Мильково без регистрации бесплатно
Знакомства Мильково с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Мильково кому за 45 бесплатно
Знакомства онлайн Мильково для взрослых без регистрации
Знакомства Мильково для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства Мильково с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Мильково без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 261 624 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Мандариновый торт
Лучшие публикации