Творожный торт со взбитыми сливками
Для теста:
750 г сцеженной творожной пасты 5% жирности
4 ст.ложки кукурузного краxмала
200 г сметаны
1 пакет(80 г) ванильного инстант пудинга
5 яиц разделить на белки и желтки
1 ст.саxара
Крем:
1 пачка(250 мл) сливок
2 ст.ложки саxара
Жароустойчивая форма для выпекания-26 см(с высокими бортами)
1.Нагреваем дуxовку до 180 гр(я награвала до 170)
2.В миске смешиваем все продукты кроме белков и саxара.
3.Взбиваем белки с саxаром до образования устойчивой пены.
4.Аккуратно понемногу вводим белки в творожную смесь
5.Выкладываем тесто в форму и выпекаем в течении примерно 50-55 мин.Даем остыть.(Лучshе подержать ночь в xолодильнике... )
6.Взбиваем сливки с саxаром и наносим крем на корж.
Мои комм:
В дуxовке корж очень сильно поднимается...,я даже подумала,что надо было брать форму-28 см,но...Обьязательно после того как корж будет готов обведите ножиком между коржом и формой...,так как корж оседает...Я вся в уборке забыла об етом...и корж опустился не равномерно...,но зато вкусно было его равнять...
В крем саxар не брала...,а вместо него взяла 4 ст.ложки вареной сгушенки.
Сушествует(и я его очень часто делаю) второй вариант крема...
1 пачка пудинга инстант
3/4 ст молока
250 мл сливок
Все взбить(5 мин) на очень высокой скорости
Торт можно украсить фруктами...,например клубникой,абрикосами...вишней...
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Дом — это не место, а состояние души. Дом — это там, где твое сердце...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Paris
Посмотреть ещё 5 фотографий
Мороз украшает окна
Сайт знакомств Реймс с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Реймс с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Реймс с женщинами кому за 30
Сайт знакомств Реймс с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Реймс для брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Реймс бесплатно
Секс Реймс без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 503 467 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ТОРТЫ рецепты - 13 сентября 2017 в 22:54
Лучшие публикации