ТОРТ ЧЕРЕПАХА по диете Дюкана
Время приготовления данного торта небольшое, но необходимо будет оставить торт на несколько часов в холодильнике и дать ему застыть. Что касается глазури для данного торта, то можно не добавлять в нее желатин, а добавить крахмал, и тогда исключаем 200 мл воды. Торт получается настоящее объеденье, поэтому обязательно приготовьте его!
Ингредиенты для торта:
Тесто:
Яйца – 2 штуки
Овсяные отруби – 4 ст. ложки
Пшеничные отруби – 2 ст.ложки
Какао – 1 ст.ложка
Кукурузный крахмал – 2 ст.ложки
Мягкий творог – 6 ст.ложек
Сухое обезжиренное молоко – 2 ст.ложки
Разрыхлитель – 1 ч.ложка
Сахарозаменитель (эквивалентно 8 ч.ложек сахара)
Ванилин – по вкусу
Крем:
Мягкий творожок или густой 0-% йогурт – 400 г
Сахарозаменитель (эквивалентно 5 ч.ложек сахара)
Глазурь:
Вода – 200 мл (1 стакан)
Какао – 1 ст.ложка
1 ст.ложка (без горки) сухого молока
1 ст.ложка (без горки) желатина
Сахарозаменитель (эквивалентно 4 ч.ложек сахара)
Как приготовить торт:
Смешиваем все ингредиенты для теста с сахарозаменителем, растворенным в одной чайной ложки кипятка, аккуратно выкладываем полученную массу чайной ложкой на силиконовую форму в виде противня или в форму для торта на расстоянии. У вас должны получиться как бы маленькие бугорки по всему противню примерно одного размера.
Выпекаем данные бугорки примерно 20 минут при температуре 150 градусов, но не пересушите!
Йогурт или творог смешиваем с растворенным сахарозаменителем, добавляем ванилин. Ждем, когда лепешечки (бугорки) остынут и каждую из них опускаем в получившуюся кремовую массу, а затем выкладываем в форме черепахи на блюдо.
Затем приступаем к приготовлению глазури. Растворяем желатин в 1 стакане воды и ставим на медленный огонь до полного растворения желатина.Затем огонь выключаем, добавляем какао, сухое молоко и опять немного подогреваем до полного растворения сухого молока. Убираем глазуревую массу с огня, добавляем сахарозаменитель и аккуратно поливаем ею торт. Удаляем салфеткой остатки глазури и крема, которые стекли на блюдо и отправляем торт в холодильник на несколько часов.
Здесь выдают
ставки
ставки
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 469 819 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Торт «Чуао» по книге Пьра Эрме
Лучшие публикации