Òîðò íà ñãóøåíîì ìîëîêå

Òîðò íà ñãóøåíîì ìîëîêå

Òåñòî äëÿ êîðæåé
3 ÿéöà
1 ñòàêàí ñàõàðà
1 ñòàêàí ñìåòàíû
1,5 ñòàêàíà ìóêè
0,5 áàíêè ñãóùåíêè
0,5 ÷àéíîé ëîæêè ñîäû ïîãàñèòü óêñóñîì

Êðåì
200 ãð. ñëèâ. ìàñëà
0,5 áàíêè ñãóùåíêè.
2 ÷.ë êàêàî
Àíàíàñû êîíñåðâèðîâàííûå - 1 áàíêà

Ãëàçóðü:
2 ñò. ëîæêè êàêàî
2ñò. ëîæêè ìîëîêà
2 ñò. ëîæêè ñàõàðà.
1 ñò.ë ìàñëà ñëèâî÷íîãî

ïðîïèòêà äëÿ êîðæåé
Åæåâèêà äëÿ óêðàøåíèÿ

Âçáèòü ÿéöà è ñàõàð , äîáàâèòü ñìåòàíó, çàòåì ìóêó, ñãóùåíîå ìîëîêî è ãàøåíóþ ñîäó.
Òåñòî ðàçäåëèòü íà 3 ÷àñòè.  îäíó ÷àñòü äîáàâèòü 1 ñò. ë ñ ãîðêîé êàêàî . Âûïåêàòü êîðæè ëó÷øå íà ïåêàðñêîé áóìàãå ìèíóò 15 êàæäûé êîðæ. Ñáðûçíóòü ïîñëå âûïå÷êè àíàíàñîâûì ñîêîì, àëêîãîëüíîé ïðîïèòêîé èëè êîíüÿêîì.
Ïðèãîòîâèòü êðåì, âçáèâ ìàñëî ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü â êîíöå êàêàî.Ïðîìàçûâàòü âñå êîðæè êðåìîì, íà êðåì óëîæèòü êîëüöà àíàíàñîâ.
Ïðèãîòîâèòü ãëàçóðü.Äëÿ ýòîãî òùàòåëüíî ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû äëÿ íåå è äîâåñòè ñìåñü äî êèïåíèÿ .Îñòóäèòü. Íà âåðõíèé êîðæ íà êðåì çàëèòü ãëàçóðü, è óêðàñèòü òîðò ïî æåëàíèþ.