Торт с грецкими орехами и ванильным пудингом
Ингредиенты торта с грецкими орехами и ванильным пудингом
Коржи:
Мука - 400 г.
Масло сливочное или маргарин - 250 г.
Яичные желтки - 4 шт.
Сахар - 200 г.
Разрыхлитель - 1 пакетик.
Пена на коржи:
Яичные белки - 4 шт.
Сахар - 150 г.
Орехи грецкие - 250 г.
Крем:*
Ванильный пудинг - 1 пакетик.
Молоко - 1 стакан.
Сахар - 250 г.
Сливочное масло - 300 г.
Способ приготовления
Шаг 1 Смешать желтки с сахаром, добавить масло, размешать до однородной массы, добавить порошок и муку, замесить тесто. Полученное тесто разделить на 3 равные части, каждую раскатать.
Шаг 2 Грецкие орехи измельчить, чтобы получились довольно большие кусочки. Взбить белки, добавить сахар, потом грецкие орехи. Пену намазать на каждый корж.
Шаг 3 На противень положить специальную бумагу для выпечки так, чтобы потом готовый корж можно было переместить с противня, взяв за края бумаги не поломав корж. Выпекать при температуре 200 С 15 минут.
Шаг 4 Сварить ванильный пудинг согласно инструкции на упаковке. Когда он остынет, положить в него масло и взбить до однородной массы. Если пудинг будет слишком густой, то добавить немного сметаны.
Шаг 5 2 коржа смазать кремом и положить друг на друга. Верхний корж кремом не смазывать.
Приятного аппетита!
*Крем можно приготовить без порошка пудинга,а воспользоваться этим рецептом:
Заварной крем:
2 яичных желтка
200 мл молока
20 г муки
20 г сахарной пудры
20 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
Для приготовления заварного крема желтки смешиваем с сахарной пудрой и мукой. Молоко с сахаром и ванильным сахаром доводим до кипения, немного молока вливаем в желтковую массу и быстро взбиваем венчиком. Однородную смесь переливаем к оставшемуся молоку и постоянно помешивая, доводим до загустения и слабого кипения. Крем снимаем с огня и накрываем пищевой пленкой, чтобы не образовалось корочки и полностью остужаем при комнатной температуре.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 3 фотографии
Посмотреть ещё 5 фотографий
Кудряшки
Посмотреть ещё 7 фотографий
Чтобы деньги рекой лились
Секс знакомства Донецкая область
Сайт знакомств Донецкая область с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Донецкая область для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств Донецкая область с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств Донецкая область кому за 30 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Донецкая область для взрослых
Сайт знакомств Донецкая область бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 861 345 человек
Следующая запись: Апельсиновый торт
Лучшие публикации