ВИНОГРАДНЫЙ " МАДАГАСКАР"
Ингредиенты:
Бисквит темный:
3 шт. - яйца,
стакана - сахара,
4 ст. л.- р.масла,
стакана - муки,
ст. л.- уксуса,
ст.л - разрыхлитель.
2 ст. л.- какао,
Бисквит Маковый:
6 шт.- белков.
1 стакан - сахара,
ст. л. - уксуса,
1,5 ст. л. - крохмал,
1,5 ст. л.- муки,
4,5 ст. л.- сухого мака
Масса:
500 мл - молока,
2 упаковки- сметанного пудинга,
1 ст. л.- ванильного сахара,
250 г - сливочного масла,
3 ст. л.- сахарной пудры,
1 рюмочка,- ванильного ликера или спирт,,
плитки - белого шоколада,
Дополнительно:
600 гр - зеленый виноград,
3 пачки - зеленого желе,
шоколадной посыпки - для украшения.
Приготовление
Бисквит:
Белки вместе с щепоткой соли взбить,на пену. Продолжая взбивать понемногу, добавить сахар ипо одному желтку Затем постепенно добавляют масло, муку, какао, уксус и разрыхлитель. Вылить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки (размер 35см х 25см). Выпекать около 25 минут при 170 градусах.
Бисквит Маковый:
Белки взбить. Добавить сахар и уксус. затем добавить муку и крохмал. В конце всыпать мак. Осторожно перемешать.Тесто выложить на форму застеленную бумагой для выпечки. Выпекать около 25 минут при 170 градусах.
Масса:
Из молока отлить 150 мл. оставшееся молоко варить вместе с ванильным сахаром.В отлитом молоке смешиваем пудинги и вливаем их в кипящее молоко. постоянно перемешивая в течение 2 -х минут.Пудинг оставляют для охлаждения. Масло перетеретьс сахарной пудрой . Добавлять по ложке остывший пудинг и взбивать.. В конце залить алкоголь и добавить натертый на терке с небольшими отверстиями шоколад. взбить.
На темный бисквит выложить половину массы,выровнять.С верху положить маковый бисквит ,на маковый вторую половины массы.Выровнять.Желе развести в 500 мл. горячей воды. охладить.Виноград разрезать на половинки выложить поверх массы и заливаем густеющим желе и ставим на 3 часа в холодильник.Готовый торт посыпаем шоколадной посыпкой.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ёлочка своими руками...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Декор пирогов
Сайт знакомств в Агрономии с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Агрономии для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Агрономии для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Агрономии с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Агрономии с женщинами кому за 50
Сайт знакомств в Агрономии с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт секс знакомств в Агрономии без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 716 017 человек
Следующая запись: Торт "Багряная ночь"
Лучшие публикации