Торт "Коровка" (упрощенный рецепт)
Для бисквита берем:
4 яйца, 1 ст сахара, 1 ст муки и 1 ч.л соды,
Соединяем, взбиваем миксером на высокой скорости 4 мин, добавляем 3 ст.л подсолнечного масла без запаха и 1 ст.л уксуса, перемешиваем ложкой.
Выливаем тесто в форму (лучше в разъемную) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 мин, до пробы на сухую спичку.
Вынимаем, остужаем В ФОРМЕ до теплого, делаем по всему коржу проколы вилкой. Смешиваем 0,5 ст воды и 2-3 ст.л сахара, пока сахар не растворится и пропитываем этим сиропом наш корж. Можно по желанию пропитать молоком, сливками или ликером.
Даем коржу полностью остыть. Делаем суфле:
20 гр желатина заливаем 0,5 ст теплой воды и оставляем на 20 мин. Когда желатин набухнет нагреваем его в микроволновке или на плите на маленьком огне до растворения, но не кипятим. Даем немного остыть. Пока остываем , берем 400 гр сметаны 20% и 300-350 гр вареной сгущенки, взбиваем и добавляем растворенный желатин и еще немного взбиваем.
Выливаем крем-суфле на бисквитный корж и убираем в холодильник примерно на 2ч,до полного застывания суфле. Достаем из холодильника. И наслаждаемся!!!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Знакомства в Оксфорде с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Оксфорде бесплатно
Знакомства в Оксфорде для брака бесплатно
Секс знакомства в Оксфорде без регистрации бесплатно
Знакомства в Оксфорде с женщинами кому за 30 без регистрации
Знакомства в Оксфорде с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Оксфорде с номерами телефонов бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 758 135 человек
Следующая запись: Кокосовый торт с персиками
Лучшие публикации