Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Крем для торта «Птичье молоко»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
масло сливочное 300 г
желатин 40 г
яйца 10 шт.
сахар 2 стакана
молоко 1 стакан
крахмал картофельный 1 ст.л.
сахар ванильный 3 ч.л.
Краситель по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отделить белки от желтков. Растереть в глубокой миске желтки с ванильным сахаром и стаканом обычного сахарного песка, влить молоко, перемешать. Отдельно развести картофельный крахмал в стакане воды, влить в яичную массу, перемешать, взбить до однородного состояния, поставить на водяную баню. Варить до загустения.
Готовый крем остудить, добавить мягкое сливочное масло, взбить миксером до пышности. Желатин из пакетика замочить в воде на 20 минут, прогреть на тихом огне, на водяной бане до полного растворения, помешивать. Процедить. Влить тонкой струйкой в крем, перемешивать. Отдельно взбить сырые белки с сахаром, добавить в массу и также перемешать. По желанию добавить краситель.
Крем для торта «Птичье молоко». ИНГРЕДИЕНТЫ: масло сливочное 300 г желатин 40 г яйца 10 шт. сахар 2 ...
Крем для торта «Птичье молоко». ИНГРЕДИЕНТЫ: масло сливочное 300 г желатин 40 г яйца 10 шт. сахар 2 ... - 2
Крем для торта «Птичье молоко». ИНГРЕДИЕНТЫ: масло сливочное 300 г желатин 40 г яйца 10 шт. сахар 2 ... - 3
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 33 отзыва
Нравится31
Поделитесь записью с друзьями
Ирина Ирина
божественное суфле получается. масло не ощущается. но калорийное. но вкусное.
Наталья Наталья
вкусняшка
Многим читателям это понравилось
Знакомства Кобеляки с мужчинами без регистрации бесплатно Знакомства для интима Кобеляки бесплатно Знакомства Кобеляки с женщинами кому за 45 без регистрации бесплатно Знакомства Кобеляки с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Кобеляки для брака без регистрации бесплатно Знакомства онлайн Кобеляки без регистрации бесплатно Знакомства Кобеляки бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно