Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Швейцарский ореховый торт
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 300 грамм;
Сахар - 130 грамм;
Масло сливочное - 160 грамм;
Соль;
Яйцо - 1 шт;
Сливки - 1 ст.л.
Начинка:
Орехи грецкие - 300 грамм;
Миндаль - 25 грамм;
Сливки (30%) - 200 мл;
Сахар - 250 грамм;
Мед - 1 ст.л
Готовим тесто. Муку смешиваем с солью и сахаром. Добавляем сливочное масло (рубим его или перетираем руками). Добавим яйцо и сливки. Быстро замесим тесто и завернем его в целофановый пакет, уберем в холодильник на 40 минут. Пока тесто стоит в холодильнике займемся начинкой. Нам надо взять кастрюльку с толстым
дном и насыпать туда сахар. Ставим на средний огонь, не мешая доводим до растворения сахара, слегка покачивая кастрюльку. Когда сахар начинает совсем растворяться, вливаем тонкой струйкой сливки и мешаем одновременно. Еще раз хочу сказать, очень медленно вливаем, иначе все свернется. Варим еще 5 минут. Орехи возьмем крупные, не рубленые и смешаем их с миндалем. Засыпаем орехи в карамель и добавим мед. И убираем с огня.
Займемся тестом. Подготовим форму для запекания, у меня 24 см. Можно можно застелить дно бумагой для выпечки. Тесто разделим на 2 неравные части. Одну большую часть раскатаем в форме. Сформируем бортики. Поверх теста выливаем нашу начинку. Другую часть теста раскатаем и вырежем звездочки. Эти звездочки выкладываем на начинку.
Отправляем торт в духовку на 50 минут и выпекаем при 180 градусах. Даем ему хорошо остыть, еще лучше будет, если разрезать его на следующий день
Швейцарский ореховый торт.Ингредиенты Тесто: Мука - 300 грамм; Сахар - 130 грамм; Масло сливочное - ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 26 отзывов
Нравится25
Поделитесь записью с друзьями
Елена Елена
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Кириши, Киришском район с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Кириши, Киришском район для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Кириши, Киришском район с девушками без регистрации Сайт знакомств в Кириши, Киришском район для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств в Кириши, Киришском район кому за 35 без регистрации Сайт знакомств в Кириши, Киришском район с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Интим в Кириши, Киришском район без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно