Классическая французская шарлотка из шоколада
Ингредиенты:
Печенье «Дамские пальчики»
Апельсиновый ликер – 2 столовых ложки + 2 столовых ложки воды
Начинка:
Сливочное масло – 450 г
Сахар – стакана
Апельсиновый ликер – стакана
Экстракт миндаля – чайной ложки
Молотый миндаль – 1 стакан
Горький шоколад – 110 г
Эспрессо – чашки
Сливки для взбивания – 2 стакана
Растопите шоколад на водяной бане вместе с чашки эспрессо до однородной массы. Миксером взбейте сливочное масло с сахаром до воздушной массы. Влейте ликер и экстракт миндаля, молотый миндаль и растопленный шоколад (продолжая взбивать). Взбив до однородной воздушной массы оставьте на время, чтобы крем полностью остыл. В отдельной миске взбейте сливки, а затем введите их в основную массу.
На дно формы для торта (или глубокой миски) плотно выложите печенье выпуклой стороной вниз, слегка сбрызните смесью ликера и воды. Также выложите печенье и по всему периметру формы выпуклой стороной наружу, а плоской – внутрь. Перелейте взбитый крем в форму, закрыв его сверху также слоем печенья (выпуклой стороной теперь уже вверх). Закройте форму пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 6 часов. Снимите края формы и пищевую пленку и подавайте к столу.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Гуляя по крышам Гонконга.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на грязных автомобилях, как искусство.
Посмотреть ещё 4 фотографии
Привлекательных мужчин на Фотостране тоже хватает! Ищите их в фотоконкурсе «Лицо с обложки»!
Сайт знакомств в Бисерово
Сайт знакомств онлайн в Бисерово для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Бисерово с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств в Бисерово с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Бисерово для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Бисерово с мужчинами
Интим знакомства в Бисерово
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 953 098 человек
Следующая запись: ТОРТ ЖИРАФ
Лучшие публикации