Творожный торт с шоколадной заливкой.
...никаких выпеканий по отдельности коржей, раскатываний теста. А в результате — замечательный торт. Очень вкусный. да еще и с калорийностью можно "поиграть".
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
• 1,5 стакана муки
• 100 гр размягченного сливочного масла
• 1/2 стакана сахара
• 1 ч.л разрыхлителя, можно попробовать без него вообще.
Начинка:
• 500 гр творога (можно обезжиренный);
• 3 яйца;
• 1 стакан сахара (можно уменьшить, ориентируйтесь на свой вкус)
• ванильный экстракт
Заливка:
• 4 ст.л. сметаны;
• 2 ст.л. сгущенки;
• 30 гр тёмного шоколада.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В муку добавляем сахар, разрыхлитель и размягченное масло. Растираем тесто в крошку. Творог, яйца и сахар с ванилью вначале просто перемешиваем, затем взбиваем блендером до однородной массы. Если творог зернистый, его лучше протереть через сито.
Теперь собираем торт, укладывая слоями в разъемную форму диаметром 24- 26 см, тесто и начинку (слой крошки, слой творога, слой крошки, слой творога). Последним слоем укладываем тесто. И отправляем в духовку, разогретую до 180С, на 50-60 минут. Верхний слой должен зарумяниться.
Теперь готовим заливку: сметану смешиваем со сгущенкой. Сгущенка должна быть хорошего качества, а сметана лучше не домашняя (заливка с домашней сметаной плывет). Заливаем горячий пирог прямо в форме. Растопленным шоколадом делаем узоры. Форму снимаем, только когда торт окончательно остынет.
Приятного чаепития!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
:3
Посмотреть ещё 9 фотографий
Лицо с обложки: мужчины Фотостраны
Секс Ириклинский бесплатно
Знакомства Ириклинский с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Ириклинский кому за 45
Знакомства Ириклинский с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Ириклинский для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства онлайн Ириклинский для взрослых без регистрации
Знакомства Ириклинский без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 031 897 человек
Следующая запись: Торт “Сникерс” с темным пивом
Лучшие публикации