Мятно-шоколадный торт
Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт
- Сахарная пудра - 55 г
- Крахмал - 32 г
- Какао-порошок - 17 г
- Мука - 2 чайных ложки
- Сода - 1/4 чайной ложки
- Сливочное масло - 25 г
Начинка:
- Сливочное масло - 100 г
- Сахарная пудра - 3 стакана
- Молоко - 2 чайных ложки
- Эссенция мяты - 2 чайных ложки
Шоколадная глазурь:
- Сливки 35% - 150 мл
- Горький шоколад (60%) - 200 г
Способ приготовления:
1) Форму смажьте сливочным маслом и духовку разогрейте до 180°C. Яйца взбейте с сахаром в миксере (5-6 минут). Просейте муку, крахмал, какао и соду. Перемешайте. Введите сухую смесь в тесто. Перемешайте и перелейте в форму.
2) Выпекайте в середине духового шкафа 10-12 минут.
3) Для мятной начинки взбейте сливочное масло с сахарной пудрой, добавьте эссенцию, молоко и взбейте тщательно. Выложите крем поверх испеченной остывшей основы.
4) Для глазури поставьте сливки на медленный огонь. Как только они начинают закипать, выключите и остудите в течение нескольких минут. Залейте наломанный шоколад горячими сливками и оставьте на 10 минут, чтобы шоколад растопился.
5) После перемешайте до однородности и полностью остудите (можно поставить на 10 минут в холодильник).
6) Лопаточкой нанесите глазурь поверх начинки и распределите по всей основе. Остудите в холодильнике, чтобы глазурь схватилась
Получить
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 15 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 5 фотографий
Я с детства испытываю своеобразное волнение перед свежим покровом снега… Точно вступаешь в какой-то новый мир, и всего тебя пронизывает радость открытия, первого соприкосновения с чем-то чистым, нетро...
Интим Тесово-Нетыльский без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Тесово-Нетыльский без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Тесово-Нетыльский с женщинами кому за 45
Сайт знакомств Тесово-Нетыльский с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Тесово-Нетыльский для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Тесово-Нетыльский с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Тесово-Нетыльский бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 893 407 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Шоколадный торт из блинов с Амаретто
Лучшие публикации