Торт "Нежность" с малиной
Калорийность на 100 грамм:108 ккал
Я делала с финиками, если без них калорийность будет:98 ккал на 100 грамм
Б/Ж/У:5/3,15/14/63
Для бисквита:
3ст.л. кукурузной муки (любой другой муки, можно овсянку перемолоть)
3 ст.л. цельнозерновой
3 ст.л. овсяных отрубей, смолотых в кофемолке
4 яйца
60 мл кефира 1%
1 ч.л. разрыхлителя
Подсластитель по вкусу
Для пропитки:
Вариант первый:сок малины + подсластитель
Второй вариант:кефир +мед+малина,взбить блендером
Для суфле:
500мл молока, у меня было молоко 1,5% жирности
200 мл воды
2 ст.л. кукурузного крахмала, или крахмала тапиоки
1,5 ст.л. агар-агара
Подсластитель по вкусу
200-250гр малины
Как готовить:
Смешать все сухие ингредиенты
Добавить туда желтки и кефир
Все тщательно смешать
Белки взбить до крепких пиков с солью и подсластителем
Ввести белки в остальное тесто
Вылить тесто в силиконовую форму (у меня d=18см)
Выпекать в разогретой до 180C духовке в течении 40-45 минут
Готовность бисквита можно проверить зубочисткой
С готового бисквита срезать макушку и полить бисквит сиропом или взбитым кефиром с медом и малиной.Дать пропитаться бисквиту
Залить готовым суфле
Как готовить суфле:
Агар-агар лучше заранее на 15-20 минут замочить в воде
Смешать молоко, крахмал и подсластитель в сотейнике
Влить в молоко агарную воду
Поставить сотейник на плиту и варить до загустения (жидкая манная каша)
Теперь выложить бисквит в силиконовую форму или разъёмную форму того же размера, выложить ягоды поверх бисквита
И залить сверху теплое суфле
Поставить будущий диетический торт в холодильник до полного застывания
Готовый торт достать из формы .Можно присыпать натертым шоколадом без сахара или горьким шоколадом с высоким содержанием какао.
Вот и все. Приятного аппетита!
Получить
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 6 отзывов
Многим читателям это понравилось
Гражданский брак: плюсы и минусы
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на грязных автомобилях, как искусство.
Знакомства для интима Любучаны
Знакомства Любучаны для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Любучаны с женщинами кому за 40 без регистрации
Знакомства Любучаны с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства Любучаны для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства Любучаны с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Любучаны без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 890 901 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Торт с яблочным пюре
Лучшие публикации