Òîðòèê "Ïûøíûé" èç òâîðîãà

Òîðòèê "Ïûøíûé" èç òâîðîãà

Èíãðåäèåíòû:
-0,5 êã òâîðîãà,
-1 ÿéöî,
-2 ñòàêàíà ñàõàðà,
-2 ÷àéíûå ëîæêè ñîäû,
-3 ñòàêàíà ìóêè.

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàñòåðåòü òâîðîã ñ ñàõàðîì è ÿéöîì. Îñòàâèòü, ÷òîáû äàëî ñîê. Ïîñëå äîáàâèòü ñîäó è ìóêó, çàìåñèòü. Ðàçäåëèòü íà 6 ÷àñòåé, ïîëó÷èòñÿ 6 êîðæåé, èñïå÷ü èõ â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé äóõîâêå (ïðè ñðåäíåé òåìïåðàòóðå) ìèíóò 5-7 äî ðóìÿíîñòè.

Äëÿ çàâàðíîãî êðåìà áåð¸ì:
-4 æåëòêà,
-1 ñòàêàí ñàõàðà,
-2 ñòîëîâûå ëîæêè ìóêè,
-3 ñòàêàíà ìîëîêà.

×òîáû ïðèãîòîâèòü êðåì âçáèâàåì æåëòêè ñ ñàõàðîì, äîáàâëÿåì õîëîäíîå ìîëîêî è ìóêó, õîðîøî ðàçìåøèâàåì. Ñòàâèì íà íåáîëüøîé îãîíü è âàðèì ñìåñü ,ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ, äî çàãóñòåíèÿ.
Ãîòîâûå êîðæè íóæíî îáðåçàòü è êàæäûé êîðæ ñìàçàòü êðåìîì.
Óêðàñèòü òîðò ïî æåëàíèþ. ß óêðàñèëà ñòðóæêîé øîêîëàäà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!