Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
ТОРТ "НЭМЕСИС ШОКОЛАД". Потрясающе вкусный, нежно-кремовый торт, со вкусом шоколадного мороженного. Приготовляется без муки, но с большим количеством шоколада.
Ингредиенты:
Корж:
- горький шоколад - 350 г
- сливочное масло - 250 г
- сахар - 120 г
- сливки 32-38 % - 125 г
- яйца - 6 шт.
- соль щепотка
Глазурь:
- горький шоколад - 100 г
- сливки 32-38 % - 125 г
- соль щепотка
Приготовление:
Корж:
1. Вскипятить в кастрюле подсоленные сливки и залить ими шоколад. Размешивать до полного растворения, вмешать мягкое масло, пока оно не растворится.
2. Взбить миксером яйца с сахаром в течение 5 минут до образования устойчивой воздушной пены.
3. Аккуратно соединить обе массы, вылить тесто в форму. Форму поставить в противень большего размера, и наполнить его горячей водой. .Если вы используете разъемную форму для выпечки, то ее обязательно нужно обернуть фольгой, чтоб не затекала вода.
4. Выпекать при температуре 150 градусов в течение 45 минут, пока торт не сформируется.
5. Охладить до комнатной температуры и поместить в холодильник на несколько часов (рекомендуется подержать торт в выключенной духовке от получаса до часа).
Глазурь:
6. Вскипятить в кастрюльке подсоленные сливки, залить ими шоколад, размешать до его полного растворения.
Сборка:
7. Вылить глазурь на торт (начать от середины и дать смеси равномерно растечься к краям). Слегка встряхнуть, чтобы вышли пузырьки воздуха.
8. Снова поместить торт в холодильник еще на 25-30 минут, чтобы застыла глазурь.
Приятного аппетита!!!
ТОРТ
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 57 отзывов
Нравится55
Поделитесь записью с друзьями
Юона Юона
обожаю торт с горьким шоколадом
Валентина Валентина
С днем рождения! Желаю добра, света, мира, улыбок, отличного настроения. Пусть всё плохое обходит стороной, жизненные невзгоды преодолеваются с легкостью, а каждый день будет наполнен радостью и счастьем. И конечно, светлой веры, огромной надежды, бесконечной любви.
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Лотошино с мужчинами без регистрации Знакомства для интима Лотошино без регистрации Сайт знакомств Лотошино с женщинами кому за 45 Сайт знакомств Лотошино с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Лотошино для брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Лотошино без регистрации бесплатно Сайт знакомств Лотошино бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно