Сырная фриттата в духовке.
Особенность приготовления этого итальянского омлета заключается в том, что сначала в течение нескольких минут он жарится на плите, а затем доводится до готовности в духовке.
Но мы решили приготовить фриттату только в духовке.
Время приготовления: 30 минут
Вам потребуется:
Яйцо куриное 4 шт
Помидоры черри 7 шт
Сыр пармезан 70 г
Тимьян 10 г
Сливки 10% 50 мл
Творог 5 % 50 г
Как готовить:
Этап 1.
Итак, чтобы приготовить фриттатту, нужно взять яйца (я брала 4 шт; количество яиц зависит от размера формы для запекания), мягкий творог (5% - идеально), сыр пармезан, сливки 10%, помидорки черри, веточка тимьяна (понадобятся только листочки). Вообще можно проявить фантазию и использовать различные специи и приправы (базилик, розмарин и др.)
Этап 2.
Для начала мелко натираем сыр Пармезан.
Этап 3.
3-4 помидорки черри очищаем от семян и сока, нарезаем на мелкие дольки. Оставьте пару-тройку помидорчиков, чтобы украсить омлет.
Этап 4.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Взбить яйца со сливками (можно добавить соль) и вылить в холодну форму. Опустить в яичную смесь творог, затем добавить в массу порезанные помидорки. Засыпать все тертым пармезаном и украсить листочками тимьяна.
Выпекать 15-20 минут до готовности.
Этап 5.
Через 5-8 минут после начала выпекания, опустите в массу целые помидорки черри, чтобы они не потрескались и не потеряли внешний вид. Продолжайте запекать.
Подавать фриттату горячей.
Приятного аппетита!
Автор: Evidence
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Уморительные морды ныряющих собак
Посмотреть ещё 8 фотографий
Дизайнерские упаковки, которые сами себя продают. Часть 1
Посмотреть ещё 4 фотографии
Бланманже творожное.
Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.
Для приготовления бланманже творожного понадобится:
0,5 стакана молока;
1 пакет...
Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.
Для приготовления бланманже творожного понадобится:
0,5 стакана молока;
1 пакет...
Сайт знакомств Томилино с телефонами и фото
Сайт знакомств Томилино с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Томилино с женщинами кому за 30 без регистрации
Сайт знакомств Томилино с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Томилино для брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Томилино бесплатно
Секс Томилино без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 197 738 человек
Следующая запись: СПОРТ - ЭТО ЖИЗНЬ - 16 марта 2017 в 07:13
Лучшие публикации