Îâñÿíî-îðåõîâûå ìàôôèíû ñ ñûðîì

Îâñÿíî-îðåõîâûå ìàôôèíû ñ ñûðîì

Èíãðåäèåíòû:

Îâñÿíàÿ ìóêà — 70 ã
Òâîðîã ìÿãêèé — 200 ã
ßéöà — 2 øò.
Ìîëîêî (ó íàñ 1,5%) — 80 ìë
Ìîëîòûå îðåõè (ó íàñ ôóíäóê è ìèíäàëü) — 60 ã
Ïîäñëàñòèòåëü — ïî âêóñó
Âàíèëèí — ïî âêóñó
Ðàçðûõëèòåëü — 1 ÷. ë
Ìîöàðåëëà, íàòåðòàÿ íà ìåëêîé òåðêå — 130 ã

Ïðèãîòîâëåíèå:

1.  ãëóáîêîé ïîñóäå ñìåøàòü òâîðîã, ÿéöà, ñàõàð, âàíèëüíûé ñàõàð, ìîëîêî, äîáàâèòü îâñÿíóþ ìóêó, îðåõè, ïåðåìåøàòü, äîáàâèòü ñûð, ðàçðûõëèòåëü, ïåðåìåøàòü î÷åíü àêêóðàòíî è ðàçëîæèòü ïî ôîðìî÷êàì.
2. Äóõîâêó ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòü äî 180 C. Ïîñòàâèòü ôîðìî÷êè ñ ìàôôèíàìè â äóõîâêó è âûïåêàòü 15 ìèíóò.
3. Ïîñëå òîãî êàê ìàôôèíû ïîäíèìóòñÿ, óìåíüøèòü òåìïåðàòóðó äî 160 C è ïðîäîëæàòü âûïåêàòü åùå 10 ìèíóò.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Àâòîð: xudeem_krasivo

#ôèòíåñðåöåïòû@ican