Кабачковые оладушки на кефире
Ингредиенты:
1.Кабачки-500-600гр.
2.Кефир-2,5%-2/3 стакана(я пользуюсь тонким чайным стаканом).
3.Яйцо-1шт.
4.Мука-8столовых ложек(с горкой)
6.Соль-1чайная ложка.
7.Сода-1чайная ложка(без горки)
8.Масло растительное для обжаривания.
Способ приготовления:
Кабачки почистить от кожицы и натереть на крупной терке.
К кефиру добавить соду,перемешать,дать постоять 5 минут,добавить соль,перемешать.
Добавить яйцо.Натертые кабачки отжать от жидкости,добавить и перемешать.
Постепенно добавить муку,перемешать,дать постоять 2-3 минуты.Если покажется жидковато,добавьте еще одну ложку муки.Яйца,кефир и мука бывают разные,поэтому определяйтесь сами.Но тесто не должно быть слишком густым,оно должно быть как густоватая сметана.
Сковороду нагреть на небольшом огне,налить растительное масло,дать ему хорошо прогреться.Столовой ложкой выкладываем оладушки и обжариваем их с двух сторон до золотистого цвета.Приятного вам аппетита!
Совет:сковороду и масло всегда нагревайте на таком огне,на каком будете обжаривать оладушки,тогда они не будут подгорать и пропекутся равномерно.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
уличный арт....
Знакомства в Красной Горке без регистрации
Знакомства онлайн в Красной Горке
Знакомства для интима в Красной Горке
Знакомства в Красной Горке с номерами телефонов
Знакомства в Красной Горке с взрослыми женщинами
Знакомства в Красной Горке с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства в Красной Горке для брака
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 224 907 человек
Следующая запись: Закуска из фаршированных яиц
Лучшие публикации