Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Домашний майонез

Нежный, густой и вкусный соус, который легко приготовить самому. И главное — вы точно знаете, что в нём только натуральные продукты.

Ингредиенты:

* растительное масло — 200–300 мл
* яйца — 1–2 шт.
* горчица — 1–1,5 ч. л.
* соль — 1 ч. л. без горки
* сахар — 1–2 ч. л.
* лимонный сок — 1 ч. л.
* яблочный уксус — 1 ч. л.

Лимонный сок и уксус можно заменить на ч. л. лимонной кислоты.

Приготовление:

1. В высокую ёмкость аккуратно вбить яйца, сохранив желтки целыми.
2. Добавить к ним масло и остальные ингредиенты.
3. Погружным блендером накрыть желтки, включить среднюю скорость и медленно поднимать насадку вверх.
4. Если майонез получился жидковатым, влить ещё немного масла и повторить процесс.

Через пару минут у вас получится густой, ароматный майонез, ничуть не хуже магазинного, а даже лучше!

Приятного аппетита!
Домашний майонез.Нежный, густой и вкусный соус, который легко приготовить самому. И главное — вы ...
Рейтинг записи:
6,0 - 75 отзывов
Нравится75
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх