Говяжья печень в сливочном соусе
Аналогичным образом вполне можно готовить любую другую печень, даже куриную. По вашему желанию, вполне уместно будет добавить чеснок.
Ингридиенты:
Печень говяжья: 350 Грамм,
Лук репчатый: 1 Штука,
Лавровый лист : 1 Штука,
Масло подсолнечное: 30 Миллилитров,
Мука пшеничная: 1 Ст. ложка,
Сметана: 1 Ст. ложка,
Сливки: 100 Миллилитров,
Соль: По вкусу,
Перец: По вкусу
Приготовление:
1. Лук почистите и нарежьте кубиком.
2. Обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
3. Печень нарежьте средними кусочками.
4. В пакет насыпьте муку, добавьте кусочки печени и хорошо потрясите, чтобы печень покрылась мукой.
5. Добавьте печень в сковороду и обжарьте все вместе.
6. Добавьте сливки, сметану. Посолите, поперчите, перемешайте и тушите на небольшом огне около 10 минут.
7. Приятного аппетита!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Chevrolet Corvette C1-RS
Посмотреть ещё 9 фотографий
Ирреальные просторы.
Неведомые иллюзорные миры в работах Сарела Терона.
Сарел Терон (Sarel Theron) — удивительный южноафриканский иллюстратор, специалист по Matte Painting (так называют крупномасшта...
Неведомые иллюзорные миры в работах Сарела Терона.
Сарел Терон (Sarel Theron) — удивительный южноафриканский иллюстратор, специалист по Matte Painting (так называют крупномасшта...
Следующая запись: Закуска из кильки
Лучшие публикации