Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

Ингредиенты:
- !1! литра воды
- 250 гр. шампиньонов
- 1\3 стакана гречки
- половина небольшой курицы или куриная грудка
- 1 луковица
- 1 небольшая морковь
- 1 лавровый лист
- зелень петрушки по вкусу
- соль по вкусу

Для клёцек
- 3-4 шт. картофеля
- 1 яйцо
- 3-4 ст. ложки муки
- щепотка соли

Приготовление:

Картофеля очистить, отварить до готовности, размять в пюре и остудить. Подготовленную курицу залить водой, варить до готовности. Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде. Грибы очистить, порезать, обжарить на растительном масле пока не выпарится жидкость, добавить морковь тертую на терку и измельченный лук, обжарить все вместе до золотистого цвета. Курицу вынуть из бульона, добавить соль по вкусу и лавровый лист, всыпать гречку, варить до её готовности. Мясо курицы отделить от костей, порезать кусочками, вернуть в бульон. В картофельное пюре добавить соль, муку и яйцо, размешать, должно получится густое тесто, но такое чтобы его можно было брать ложкой. Чайной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешать, как только клецки всплывут добавить обжаренные грибы с овощами и нарубленную зелень, перемешать, дать закипеть, варить еще минуты 3-4, пока клёцки не окрепнут.
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками. Ингредиенты: - !1! литра воды - 250 гр. ...
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками. Ингредиенты: - !1! литра воды - 250 гр. ... - 2
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками. Ингредиенты: - !1! литра воды - 250 гр. ... - 3
рецепты вкусно кулинария увлечения дом хобби
Рейтинг записи:
6,0 - 72 отзыва
Нравится72
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Коротчаево Знакомства Коротчаево с мужчинами с номерами телефонов Знакомства Коротчаево для серьезных отношений без регистрации бесплатно Знакомства Коротчаево с девушками без регистрации бесплатно Знакомства Коротчаево с женщинами кому за 40 бесплатно Знакомства Коротчаево для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства Коротчаево без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно