Блинчики Креп Сюзетт с маскарпоне и абрикосами-гриль
Ингредиенты:
Яйцо — 4 шт.
Молоко — 700 мл
Сливки — 200 мл
Сахарная пудра — 60 гр.
Соль — 1 ч.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
Мука — 240 гр.
Крем и топпинг (на 1 порцию):
Маскарпоне — 70 гр.
Сливки для взбивания 33% — 50 мл
Сахарная пудра — 15 гр.
Сахар с натуральной ванилью — 5 гр.
Абрикос — 1 шт.
Мед — 10 гр.
1. Для приготовления блинного теста смешать сахарную пудру с солью, добавить молоко и чуть взбитые яйца, влить растительное масло и хорошо перемешать. Добавить постепенно всю муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Самый удобный способ приготовить гладкое тесто без комочков — использовать планетарный миксер, в случае его отсутствия подойдет ручной миксер, блендер с насадками для взбивания или венчик.
2. Поджарьте на блинной сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон тонкие блинчики, накройте их крышкой или фольгой и дайте «отдохнуть» 10 минут.
3. Для приготовления крема взбейте сливки с сахарной пудрой, затем аккуратно введите в смесь маскарпоне и ванильный сахар. В результате должен получиться гладкий крем консистенции густой сметаны.
4. Абрикосы отделите от косточек, разрежьте на 4 части и обжарьте на сухом гриле по 2 минуты.
5. Сливочный крем заверните в блинчики, сформировав "конвертики", и разрежьте их пополам острым ножом.
6. Выложите разрезанные блинчики с кремом на сервировочную тарелку, сверху украсьте абрикосами-гриль и слегка полейте медом. Если мед недостаточно жидкий, его можно в течение 30 секунд подогреть в микроволновой печи.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Кулинарные рецепты
/
Блинчики Креп Сюзетт с маскарпоне и абрикосами-гриль
Кулинарные рецепты
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 8 фотографий
Сайт секс знакомств Нижний Ингаш бесплатно
Знакомства Нижний Ингаш с мужчинами бесплатно
Знакомства Нижний Ингаш без регистрации бесплатно
Знакомства Нижний Ингаш с девушками
Знакомства Нижний Ингаш для серьезных отношений
Знакомства Нижний Ингаш для взрослых
Знакомства Нижний Ингаш с женщинами без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 949 093 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Ростбиф
Лучшие публикации