Грузди соленые холодным способом
Эти грибы никого не оставят равнодушным
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Грузди - 5 кг
- Соль - 5 ст.л.
- Сахар - щепотка
- Чеснок - 1 головка
- Лавровый лист - 6 шт.
- Смородиновый лист - 6 шт.
- Перец горошком - 1 ч.л.
- Хрен - 2 небольших корешка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Моем и вымачиваем грибы 2-3 дня, меняя несколько раз воду
- Подсолите грибы, выкладывая слоями в емкость. На 1 кг груздьев - 1 ст. ложка соли
- В середине процесса (емкости) добавьте сахар. Когда емкость наполнится, положите сверху гнет и оставьте на сутки
- Хрен и чеснок нарежьте пластинками. Подготовьте специи
- Раскладываем грибы по баночкам, перекладывая чесноком, хреном, перцем, листьями смородины и лаврушки
- Накрываем крышками, ставим в мыску и ждем до 40 дней. Таким образом грибы должны готовиться в холодном месте. Будьте готовы, что будет выделяться лишняя жидкость
#закрутки, #заготовки, #консервация, #грибы
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Кулинарные рецепты
/
Грузди соленые холодным способом
Кулинарные рецепты

Многим читателям это понравилось

Посмотреть ещё 8 фотографий
Необычные цветы , которые похожи на что-то другое
Знакомства для интима Мензелинск
Знакомства Мензелинск для взрослых без регистрации
Знакомства Мензелинск кому за 35 без регистрации
Знакомства Мензелинск с девушками без регистрации
Знакомства Мензелинск для серьезных отношений без регистрации
Знакомства Мензелинск с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Мензелинск с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 865 330 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Вкуснейший шашлык в духовке
Лучшие публикации