Сегодня у нас на ужин котлетки с пюрешкой) всеми любимое блюдо
Мясные котлеты с овощным соусом
Продукты:
мясной фарш 1 - 1,3кг( смолоть говядину, свинину, лук),
кабачок 100-150 грамм ( для сочности),
1 яйцо,
специи, зира, мука.
Для овощной заливки: лук 1 шт, морковь 2 шт, болгарский перец 2 шт, томаты 4-5 шт, томатная паста 2 ст л.
Необходимо фарш хорошо вымесить, и добавить в него кабачок ( на мелкой терке), яйцо, специи, соль и хорошо перемешать. Сформировать из фарша котлеты, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Обжаренные котлеты выложить в глубокую сковородку.
Нарезать овощи: лук, болгарский перец, томаты, морковь натереть на крупной терке. Обжарить в небольшом количестве растительного масла лук и морковь, далее добавить перец и томаты, обжарить несколько минут, добавить стакан воды , томатную пасту, соль и тушить 10-15 минут.
Обжаренные котлеты залить соусом, по необходимости добавить воду и потушить 7-10 минут под крышкой.
Всем приятного аппетита
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Детишки играют в прятки...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Секс знакомства Мизоч без регистрации бесплатно
Знакомства Мизоч с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Мизоч для серьезных отношений без регистрации
Знакомства Мизоч с девушками без регистрации
Знакомства Мизоч кому за 35 без регистрации
Знакомства Мизоч для взрослых без регистрации
Знакомства Мизоч с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 026 148 человек
Следующая запись: ПИРОГ С ЯБЛУКАМИ
Лучшие публикации