голубцы
Для этого нам понадобится:
средний вилок капусты
500 г фарша
100 г риса
150 г лука
150 г моркови
соль
перец
растительное масло
соус:
300 г сметаны
300 г томатного соуса (пасты, кетчупа)
2–3 зубчика чеснока (по желанию)
Начинаем готовить:
С капусты снять листья. В большой кастрюле (3–4х литровой) вскипятить воду. В кипящую воду опустить листья. Подержать до тех пор, пока они не станут мягкими (2–3 минуты). При помощи шумовки достать листья и остудить.
Лук надо мелко нарезать. Морковь нужно натереть на мелкой терке. В фарш добавить рис. Перемешать. Добавить лук и морковь. Посолить, поперчить. Перемешать. На лист капусты выложить фарш. Завернуть края.
Готовим соус. Смешать сметану и томатный соус. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Немного посолить. Перемешать. На растительном масле обжарить голубцы с одной стороны. Перевернуть, обжарить с другой стороны.
Добавить соус. Налить воду так, чтобы она покрывала голубцы. Накрыть крышкой. Тушить в течение 35–40 минут. Подавать со сметаной и с соусом, в котором тушились голубцы.
Приятного всем аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вещи, которые нельзя доверять мужьям:
Посмотреть ещё 3 фотографии
Не отступать и не сдаваться!
Посмотреть ещё 5 фотографий
Добрые, старые открытки)
Знакомства в Агвале для взрослых
Знакомства в Агвале без регистрации бесплатно
Знакомства в Агвале для серьезных отношений
Знакомства в Агвале с девушками
Знакомства в Агвале с женщинами без регистрации бесплатно
Знакомства в Агвале с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств для секса в Агвале без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 005 062 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: бастурма
Лучшие публикации