Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Варенье из дыни

Вам понадобится:
1 кг дыни
1 кг 300 гр. сахара
1 пакетик квиттина (желирующее средство) по желанию.
2 ломтика лимона
на кончике ножа лимонной кислоты
250 мл воды.

Дыню помойте, удалите кожицу и семена, порежьте кубиками. В ёмкость всыпьте сахар и влейте стакан горячей воды. Поставьте на огонь и доведите до кипения, снимайте пену. В кипящий сироп выложите дыню, доведите до кипения и кипятите 5 минут. Снимите с огня, добавьте лимонную кислоту и оставьте остывать. Остывшую массу опять поставьте на огонь и кипятите 5 минут, помешивая. Снова остудите. Поставьте дыню на огонь, добавьте пакетик квиттина или другого желирующего вещества (по желанию) и ломтики лимона. Кипятите 5 минут, помешивая. Снимите с огня, сразу разложите в стерилизованные банки и закатайте.
Приятного аппетита!
Варенье из дыни.Вам понадобится:1 кг дыни1 кг 300 гр. сахара1 пакетик квиттина (желирующее средство) ...
Рейтинг записи:
5,5 - 42 отзыва
Нравится38
Поделитесь записью с друзьями
Мария Мария
Актуально!!! Все бежим дыню искать в январе!?!
Нина Нина
Елена Елена
Авторы хоть бы понимали - своевременны их посты или в данный момент нужны "как в бане пассатижи". Как выразился Высоцкий.
Людмила Людмила
чуть выше - солим огруцы с красной смородинкой, прямо по сезону советики
Наверх