Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты
Как приготовить домашние сливки.

Сливки, для последующего их использования в кулинарных рецептах, могут быть приготовлены в домашних условиях. Сделать это очень просто. Продукт получится просто замечательный. Я готовлю их довольно часто. Получается совсем недорого и очень вкусно. Готовит сливки из молока и сливочного масла не менее 72% жирности.

Ингредиенты:
сливки -
масло -
молоко -
Инструкции:

Сливки 35%.-Масло---400 г.-Молоко---400 г
-Сливки 25%--Масло---286 г-Молоко---514 г
-Сливки 15%.-Масло 172 г.- Молоко---628 г.

Сливочное масло измельчить ножом или натереть на крупной тёрке. Добавить молоко и все поместить в водяную баню на очень слабенький огонь. Данную смесь слегка помешивать и довести до полного таяния масла. Следите, чтобы молоко оставалось тёплым, но, ни в коем случае, не горячим. Тёплую массу взбить в блендере до однородной светлой консистенции.
Если вам нужны взбитые сливки, их следует поместить в холодильник на 12 часов. Затем добавить сахарную пудру и взбить миксером в пену.
Как приготовить домашние сливки. Сливки, для последующего их использования в кулинарных рецептах, ...
Рейтинг записи:
5,5 - 34 отзыва
Нравится30
Поделитесь записью с друзьями
Марина Марина
даже читать смешно, не то что делать
Петр Петр
сделать это очень просто ...из столярного клея и мыла
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Влад И К Влад И К
Фарш невозможно провернуть назад
И мясо из котлет не восстановишь.
Наверх