Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты
Ликер из черной смородины

Можно приготовить ликер не только из красной, но и из черной смородины.

Ингредиенты:
- 1 кг черной смородины
- 1 л спирта или водки
- 500 гр сахара
- 250 мл воды
- листья смородины

Смородину перебираем, промываем и разминаем в глубокой эмалированной посуде в пюре. Добавляем к ягодам листья, заливаем спиртом и настаиваем в течение недели.

Через неделю процеживаем настойку. Из воды и сахара варим сахарный сироп и смешиваем его с процеженной настойкой. Готовый ликер разливаем по бутылкам и плотно закупориваем.
Ликер из черной смородины.Можно приготовить ликер не только из красной, но и из черной ...
Рейтинг записи:
6,0 - 55 отзывов
Нравится52
Поделитесь записью с друзьями
Елена Елена
Такое впечатление, что автор не понимает - 1л спирта или 1 литр водки - далеко не равнозначно. Если уж даёте рецепт, то , будьте любезны, постарайтесь выяснить взаимозаменяемость спирта водкой.
Петр Петр
да пропорций разные
Марина Марина
у меня свой рецепт-4 стакана смородины(можно мороженой). 4 стакана воды кипяченой. 4 стакана водки. и 2 стакана сахара на 3х литровую банку в Темное место на 15 дней.. потом процеживаем и по бутылкам разливаем.СЕЙЧАС Я ПОСТАВИЛА НА 23 ФЕВРАЛЯ И 8 МАРТА, ставлю из вишни, смородины, брусники, клюквы, красной рябины. клубники, и малины, спирт лучше развести до 45 гр......попробуйте разок вкусссссссно
Наверх