ДРАНИКИ С ГРИБНЫМ СОУСОМ
Нам понадобится:
Картофель 5 шт
Яйцо 1 шт
Соль
Перец
Мука 2 ст.л.
Для соуса:
Грибы
Лук репчатый
Сливки 20%
Соль
Перец
Зелень
Способ приготовления:
Картофель натереть на мелкой тёрке, посолить и дать постоять 15-20 минут. Отжать, добавить перец, яйцо, муку и хорошо перемешать. Обжарить на небольшом огне с двух сторон. Вторую сторону готовить под крышкой. Для соуса: мелко порезанный лук обжарить до золотого цвета, добавить грибы. Выпарить жидкость, добавить специи и сливки. Потушить 15-20 минут. Добавить зелень . Все готово. Приятного вам аппетита!
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 750 956 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Мясные гнездышки с грибами и сыром
Лучшие публикации