Жульен в булочках
Ингредиенты:
Булочки - 2 шт
Грибы - 5 шт (средних)
Филе куриное - 1 шт
Сыр полутвёрдый - 100 гр
Молоко - 400 мл
Мука - 4 ст. л.
Масло сливочное - 30 гр
Соль - по вкусу
Перец белый - щепочка
Приготовление:
1. Нарезать куриное филе небольшими кубиками. Грибы мелким кубиком. Сыр натереть на тёрке.
2. Обжарить филе с небольшим количеством масла.
3. Грибы пожарить отдельно.
4. Приготовить соус "Бешамель". Молоко нагреть, по столовой ложке добавлять муку и перемешивать венчиком, чтобы не образовалось комков. В конце добавить масло, перец и соль. Тщательно перемешать. Соус готов.
5. Из булочек вынуть мякоть. Смазать внутри соусом.
6. Выложить куриное филе на дно булочки, затем подсолить и полить соусом. Сверху выложить грибы, снова полить соусом. Сверху посыпать сыром.
7. Запекать в духовке 15 минут при 190°С.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как сделать идеальное селфи
Посмотреть ещё 4 фотографии
Привлекательных мужчин на Фотостране тоже хватает! Ищите их в фотоконкурсе «Лицо с обложки»!
Сайт знакомств в Сольцах без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Сольцах
Знакомства для интима в Сольцах без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Сольцах с номерами телефонов
Сайт знакомств в Сольцах с взрослыми женщинами бесплатно
Сайт знакомств в Сольцах с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств в Сольцах для брака
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 032 255 человек
Следующая запись: Шашлык из курицы в духовке
Лучшие публикации