Селёдка по-голландски.
Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь.
Ингредиенты:
Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль-6 ч.л.,
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)
Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)
Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трем на крупной терке. Лук нарезаем кольцами. Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, по 0,5 ч.л. сахара и соли, щепотку перца. Сверху - слой сельди. Затем снова овощи и специи.
И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки. Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник. На второй-третий день селёдка готова. Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная. При подаче можно полить растительным маслом и еще слегка посолить.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Айвазовский Иван Константинович
Сайт знакомств для секса Борисоглебск бесплатно
Сайт знакомств Борисоглебск с мужчинами
Сайт знакомств Борисоглебск с женщинами кому за 35
Сайт знакомств Борисоглебск с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Борисоглебск для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Борисоглебск для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Борисоглебск
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 095 412 человек
Следующая запись: Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Лучшие публикации