Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество - тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации. 

Ингредиенты: 
- 2 яйца 
- 0.5 ч. ложка соли 
- 1 стакан муки 
- 1 стакан кефира 
- 1 ч. ложка соды 

Начинка: 
- 300 гр фарша 
- 2-3 луковицы, порезать кубиками 
- соль, перец - по вкусу 

Приготовление: 

1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. 
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. 
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. 
4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. 
5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество - тесто без майонеза, ...
Рейтинг записи:
8,5 - 322 отзыва
Нравится308
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Вiра Вiра
Юлия Юлия
Комментарий скрыт
Galit Galit
Вкусно смотрится, спасибо
Надежда Надежда
Наталья, которая писала 20 мин назад. Все работают по разному. И тех людей кто приходил к нему в студию на аркане никто не тащил. Вот я бы вообще не пошла. А раз другие пошли значит это им зачем то тоже нужно было. И в конце концов, в каждой профессии можно найти то что комуто будет не нравиться и не устраивать. А поэтому, всем не угодишь.
Надежда Надежда
В конце концов у всех есть выбор что смотреть, Малахова, Путина , Грудинина, Дом-2, экстрасенсов или еще что то.........
Надежда Надежда
Инесса Инесса
Любовь Любовь
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Да.Как миниму,надо 2 стакана.
Вiра Вiра
Нет, девочки. На один стакан кефира вполне достаточно 1 стакана муки. Тесто получится очень хорошее.
Я пеку очень часто пирог сладкий где на 2 ст. кефира 2 ст муки. Кстати, могу поделиться рецептом: 2 ст. муки, 2 ст. сахара, 2 ч.ложечки соды, 2 столовые ложки какао, 2 яйца и 2 стакана кефира. Я еще добавляю 2 ст. ложки оливкового масла. Потом разрезаю на 3 коржа, пропитываю сиропом и любой крем. Ням-ням!!!
Вiра Вiра
И еще! Попробуйте хотя бы 3 или 4 часть муки заменить кукурузной мукой. Тесто просто БОМБА!
Приятного аппетита!!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Вiра Вiра
Конечно можно!
Наталья Наталья
Спасибо!!!! Изумительно вкусно получилось!!!!
Наверх