Рататуй «Ленивый»
Довольно простой способ приготовления вегетарианского рататуя из помидор и баклажанов с брынзой.
Ингредиенты:
Баклажан (средних размеров) – 1 штука
Помидор (свежий) – 2 штуки
Чеснок – 1 долька
Масло (оливковое) – 5-6 ложек столовых
Брынза – 5-6 ложек соловых
Майонез (67% жирности) – 1 ложка столовая
Базилик (свежий) – 1 ложка ст...
читать далее