Картофельные биточки с сыром
Ингредиенты:
Картофельное пюре — 1 кг
Мука — 40 г
Яйца — 2 шт.
Тёртая моцарелла — 200 г
Рубленый зелёный лук — 2 ст. л.
Рубленый зелёный лук — для подачи
Соль, перец — по вкусу
Панировочные сухари — 30 г
Сметана — для подачи
Приготовление:
1. Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
2. В боль...
читать далее
