Баклажаны на сковороде-гриль
Такой гарнир идеально сочетается с отварным мясом, курицей, индейкой, соусами.
Баклажан 2 шт.
Масло растительное 4 ст.л.
Тимьян сушеный 1 ч.л.
Соль 4 щеп.
Перец черный молотый 2 щеп.
Соевый соус
Нарежьте баклажаны шайбами, щириной не менее 0,5 см. Выложите в миску, присыпьте солью, молотым черным перцем и сушеным тим...
читать далее
