ORMAN KEBABI (турецкая кухня)
Понадобится:
500 г говядины или баранины
3 ст.л раст. масла
1 большая луковица
1 большая морковь
2 помидора
6 картофелин
1 ст. консервир. горошка
2 ч.л.орегано
соль
Вот так выглядит турецкий КЕКИК или орегано
Приготовление:
Лук нашинковать и поджарить до прозрачности на раст. масле
Добавить морковь, нарез...
читать далее