Навага под маринадом — нежная рыба с ароматными овощами и пряностями. Блюдо получается сочным, в меру кисло-сладким и очень вкусным
Ингредиенты:
* филе рыбы — 500 г (навага, минтай, треска и др.)
* морковь — 2–3 шт.
* лук — 2–3 шт.
* петрушка — 50 г
* томатная паста — 2 ст. л.
* уксус 9% — 2 ч. л.
* лавровый лист — 2 шт.
* перец горошком — 7 шт.
...
читать далее
