Тещин язык из огурцов на зиму
Оказывается такую вкусную домашнюю заготовку, как тещин язык, можно готовить не только из баклажан и кабачков, но и из огурцов. И получается такая закуска на зиму очень вкусной, острой, очень аппетитной и привлекательной на вид. По своей сути, у нас получаются вкусные маринованные огурцы в острой томатной заливке. Приготовить тещин язык очень легко и буквально через минут 30-40, вы сможете уже уложить горячие закатанные банки остывать. Тещин язык из огурцов вы сможете сделать острыми по своему усмотрению, я обычно делаю несколько баночек жгуче острыми, а несколько средней остроты. Более острая закуска очень хорошо подходит к мясу, птице, а средне-острую закуску можно подавать к любым гарнирам. Я готовлю тещин язык из огурцов без стерилизации, но с небольшим добавлением уксуса, и она очень хорошо хранится зимой в обычных домашних условиях, при комнатной температуре.
Ингредиенты:
огурцы около 3-х кг
помидоры 1,5 кг
болгарский перец 3-4 шт
острый перец 1 шт (или больше, по желанию)
чеснок 2-3 головки
2 ст ложки соли (по вкусу)
3 ст ложки сахара
200 мл растительного масла
1/3 стакана 9% уксуса
Способ приготовления
Помидоры перекрутить в мясорубке и поставить на огонь, довести до кипения. Добавить порезанные тонкими пластинками огурцы, порезанный перец, соль, сахар и растительное масло. Варить минут 15, потом добавить измельченный чеснок (если вы не хотите использовать чеснок, то можете его совсем не добавлять, а уже зимой, непосредственно при открытии заготовки добавить измельченный чеснок в тещин язык) и по кипятить еще минут 5. Выключаем огонь, сразу же добавляем уксус, хорошо все перемешиваем и раскладываем горячим в простерилизованные банки. Закатываем тещин язык крышками, хорошо укутываем и оставляем так до полного остывания. Приятного аппетита.
Получить
Рецепты
Многим читателям это понравилось
10 фактов о детях
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
Сайт знакомств в Григорополисской без регистрации
Сайт знакомств в Григорополисской для брака
Сайт знакомств онлайн в Григорополисской
Сайт знакомств в Григорополисской с номерами телефонов
Сайт знакомств в Григорополисской с взрослыми женщинами
Сайт знакомств в Григорополисской с мужчинами с номерами телефонов
Секс в Григорополисской без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 424 743 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: ПОМИДОРЫ С ГЛАЗУНЬЕЙ
Лучшие публикации